Leckere hauseigene Kreationen.

Unsere Goslarer Spezialitäten mit Gosebier sind ausschließlich eigene Kreationen. Durch die Verarbeitung des einzigartigen, in Goslar gebrauten Traditionsbieres erhalten sie ihre besondere, unverwechselbare Geschmacksnote.

Entdecken Sie Produkte rund um die Gose wie zum Beispiel "Malz und Salz" oder den Goslarer Biersenf aus kontrolliert biologischen Anbau und das "Gose Knuspermalz". Auch halten wir verschiedene originelle Geschenkvariationen mit Gose Produkten für Sie bereit, wir beraten Sie gern.

Unsere Spezialitäten in der Übersicht zum Download [531 KB]

Goldmedaillen für "Gose Würste".

Für die Wurst-Eigenkreationen mit Gosebier: Rammelsberger Ring, Gose-Bratwurst und die Gose-Sülze wurden wir von der Jury bei der Internationalen Fleischerfachausstellung in Frankfurt/Main jeweils mit der Goldmedaille und Urkunden ausgezeichnet.

Was bedeutet eigentlich "Gose"?

Die Gose ist das kleine Flüsschen, nachdem die Kaiserstadt Goslar und ein sehr wohlschmeckendes Bier benannt ist

Gose - lar = Lager an der Gose

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